이혜정 떡국 썸네일형 리스트형 “떡국에 OO 넣으면 꿀맛". 백종원, 김수미, 이혜정표 꿀팁 설날하면 빠질수 없는 떡국! 백종원, 김수미, 이혜정이 추천하는 떡국 꿀팁에 대해서 알아보자 우리나라에선 설날이면 차례를 지내고 세배 후 떡국을 먹는다. 다양한 설 음식이 있지만 설날 첫 음식으로 떡국을 먹는 데는 나름의 이유가 있다. 떡국의 주재료인 긴 가래떡을 먹으면서 무병장수를 기원하는 의미가 있다. 하얀 가래떡은 깨끗한 마음으로 한 해를 맞이하겠다는 뜻도 담고 있다. 동전과 비슷하게 썰어 낸 가래떡을 먹으며 부자가 되길 바라는 마음까지 여러 의미가 담겨 있다. 한 해의 시작을 알리는 따뜻한 떡국 한 그릇, 더 맛있게 만드는 황금 레시피를 소개한다. ■ 백종원 추천 소스는 ‘액젓’…“감칠맛 폭발” ■ 김수미, 멸치 육수 여기에 떡과 다진 마늘 삼분의 일 큰술을 넣고 떡이 익을 때까지 끓인다. 마지막.. 더보기 이전 1 다음