복잡한 유통단계 썸네일형 리스트형 1등급 한우 100g이 5000원이 되는 비밀 롯데가 한우 등심을 100g에 5천 원도 안 되는 저렴한 가격에 판매하면서 화제가 되고 있습니다. 롯데가 그렇게 싸게 팔면 영세한 정육점들은 어쩌란 말이냐는 문제 제기도 있습니다. 어떻게 그런 저렴한 가격이 가능하게 됐는지에 초점을 맞춰보겠습니다. ■ 이 소식이 중요한 이유 한우 가격에 특별히 관심 없는 분들을 위해 말씀드리면 등심 기준 100g에 1만 원 정도는 잡아야 살 수 있습니다. 그마저도 싼 편입니다. 요즘은 삼겹살도 좀 질이 좋으면 3,500원은 합니다. 수입산 소고기 등심이 보통 100g에 5,000원을 넘습니다. 1등급 한우 등심이 5,000원이면 정말 싼 셈인거죠. ■ 복잡한 유통단계가 범인?? 농산물 가격이 오르면 우리는 관행적으로 '복잡한 유통구조'를 그 범인으로 지목하곤 합니다. 실.. 더보기 이전 1 다음